Bueno gente de la taberna este excelente trago para la noche de brujas, puede prepararse
con vodka o ginebra. Es un trago con
sabor fuerte.
Ingredientes
2 oz. de vodka o ginebra
1/4 oz. de Vermouth Seco
2 ràbanos
2 aceitunas
Preparación Eyeball Martini
Ojos:
Pelar los rábanos, dejando rayas delgadas de rábano (rojo)
para representar a los vasos sanguíneos.
Con la punta del pelador de verduras o un cuchillo pequeño, y con mucho
cuidado hacer un pequeño agujero en cada rábano de aproximadamente del tamaño
de una aceituna. Meter la aceituna en el
rábano. Coloque los rábanos en una
bandeja de hielo vacía, llenela de agua y ponga a congelar por más de 3 horas.
Trago:
Poner el vodka o ginebra con vermouth en una coctelera y
agitar enérgicamente. Poner los hielos
preparados con los rábanos y aceitunas en una copa de martini fría y colar el
contenido de la coctelera.