Tabernianos taberneros esta es una bebida vistosa creada a
base de una mezcla de azúcar mu, café y whisky que le da un sabor exquisito,
muy deliciosa en lo personal se las recomiendo.
Fue inventado por Joe Sheridan, un cocinero en el puerto
donde actualmente es el Aeropuerto
Internacional de Shannon en el oeste de Irlanda. La historia cuenta que el origen del irish
coffee se remonta a que una fría noche de invierno Sheridan añadió whisky al
café para calentar los pasajeros. Los
pasajeros quedaron encantados y preguntaron si estaban sirviendo café brasileño
o guatemalteco. Sheridan contestó que
era “café irlandés”.
Ingredientes
4 oz. de café caliente
1 1/2 oz. de whisky
1 cucharadita de azucar morena
Preparación
Combinen whisky, azúcar y café caliente en una taza y revuelva
hasta disolver. Agregar la nata o crema
batida encima sin revolver ya disfrutar querida gente del blog :) hasta una
proxima tanernianos & taberneros.
